香料・色素製剤青色【1本】

¥ 1,100 税込

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  1. 1本セット
  1. 色素製剤青色
名称香料・色素製剤青色
品名複方エッセンス(ブルー)
原材料
食用青色1号0.580%
氷酢酸0.140%
香料11.130%
水分86.150%
内容量330ml
【使用例】
かき氷(原液:10cc:氷糖蜜1000cc)

【使用基準】
本品は、カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉、昆布類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、マーマレード、麺類、野菜およびわかめ類には使用できません。