ヤマゲン製菓
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香料・色素製剤紫色【24本】
¥ 23,760
税込
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色素製剤紫色
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名称
香料・色素製剤赤紫色
品名
複方エッセンス(グレープ)
原材料
食用赤色2号
2.022%
食用青色1号
0.169%
氷酢酸
2.041%
香料
10.204%
水分
84.564%
内容量
330ml
1本900円
【使用例】
かき氷(原液:10cc:氷糖蜜1000cc)
【使用基準】
本品は、カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉、昆布類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、マーマレード、麺類、野菜およびわかめ類には使用できません。
【使用例】
かき氷(原液:10cc:氷糖蜜1000cc)
【使用基準】
本品は、カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉、昆布類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、マーマレード、麺類、野菜およびわかめ類には使用できません。